Бомбици

Продукти:
100 гр. бисквити
100 гр. пудра захар
100 гр. кокосови стърготини
2 с.л. какао (ползвах нескуик)
100 мл. мляко

Това е поредната рецепта взета от тефтерите на свекървата ми и поради тази причина мислех това за македонска рецепта. С изненада открих в интернет, че има и български сайтове за бомбици, но все пак има разлика в продуктите, затова и ще оставя рецептата в групата на македонските рецепти.

Начин на приготвяне:

Бисквитите се натрошават възможно най-ситно. Смесвате бисквитите, пудрата захар, кокосовите стърготини, какаото и млякото. Смесвате добре продуктите. Вземайте по малка част от сместа и стискайте като стискате ръката в юмрук. Така чрез притискате оформете топчета, ако има неравни места не търкаляйте сместа, а леко притеснете с пръст да се изглади мястото. Готовите бомбици може да да оваляте допълнително в кокосови стърготини, аз за тази цел ползвах оцветени кокосови стърготини. От сместа ми се получиха 22 бомбици, по желание може да направите и повече.