Продукти:150 гр. пилешко филе
1 червена пиперка
1 малка тиквичка
шепа нудълс
1 бульон
соев сос
Начин на приготвяне:
Пилешкото филе се реже на ситни кубчета.
Пиперката се реже на ленти.
Тиквичката се реже на лентички.
Един бульон се разтваря в литър гореща вода.
В загрята мазнина се пържи месото, когато се запържи от всяка страна се добавя пипера и накрая и тиквичката. Когато се запържат и зеленчуците се заливат с бульона и се оставят да врят.
Шепата нудълс се заливат с гореща вода, докато омекнат.
Към супата се добавя соев сос на вкус и накрая се слагат омекналите нудълс. Супата се оставя на котлона за още няколко минути за да се овкусят нудълсите и е готова за сервиране.
Жани, чудесна е, така питателна и вкусна. Поздрави!
ОтговорИзтриване