неделя, 15 февруари 2015 г.

Шоколадови кошнички с пълнеж

Продукти:

50 гр. тъмен шоколад
50 гр. бял шоколад
5 с.л. заквасена сметана
1 ч.л. пудра захар
3-4 ягоди









Начин на приготвяне:

Тъмния и белия шоколад се разтапят по отделно. След това с всеки шоколад се намазват формичките (аз използвах силиконофи форми за мъфини с дупка в средата и за предпочитане е да са силиконови за да е лесно изваждането). Аз разнесох шоколада на тънка струйка с помощта на малка лъжичка. Разнасяте шоколада, така че да покрие цялата формичка и след това слагате формичките в хладилник за час да се стегнат.


Заквасената сместа се разбърква заедно с пудрата захар. Нарязват се няколко ягоди на ситни парченца и се добавят към заквасената сметана.
Шоколадовите формички се изваждат леко от силиконовата форма и се пълнят със сместа. 
Рецептата е много лесна, получава се вкусно и е атрактивна за сервиране. 
Да Ви е сладко!

3 коментара:

  1. Жани, прекрасни шоколадови кошнички си приготвила! Хубава и слънчева нова седмица ти желая!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти, Бети! Хубава седмица и на теб.

      Изтриване
  2. Голяма красота, Жани! Много кокетни кошнички!:) Поздрави!

    ОтговорИзтриване