500 гр. пилешки крилца
2 яйца
галета
сол
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват с вилица.
Крилцата се посоляват, овалват се в галета, след това в яйцата, отново в галета. Оваляните крилца се нареждат в тава, която е покрива с хартия за печене и се пекат в предварителна загрята фурна докато придобият златист цвят и от двете страни.
Може да приложите и същата процедура с пилешки филенца, но аз лично предпочитам крилцата, понеже стават по-сочни.
Страхотни са, отдавна не съм правила крилца и тези ме изкушиха! На фурна, а толкова хрупкави! Поздрави!
ОтговорИзтриване